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【6/30販売終了】2024年 新茶 限定 初日摘み 深蒸し煎茶 茶葉
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SKU: 101151

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商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

  2024年の新茶はじまりました 一番茶の中でも一番早い『みる芽』のお茶で、濃厚な旨味と甘みはもちろん、茶葉の鮮度感を楽しめるお茶です。 全生産の1%にも満たない、初日に積んだ茶の葉のみを使用しています。 『なにも足さず、なにも引かない』牧之原の深蒸し煎茶を存分に感じていただけるよう、あえて他のお茶時期のものとブレンドをせず、また、棒や粉茶を抜かずに仕上げた『100%純正な牧之原の深蒸し煎茶』です。 【商品説明】 みずたま農園製茶場の新茶 初日摘み 新茶 初日摘み 全生産量の僅か1%未満。一番茶の中でも最も早い「みる芽」で濃厚な旨味と甘みはもちろん、茶葉のみずみずしい鮮度感を楽しめるお茶です。黄金の水色、青々とした若葉の香りが楽しめます。 栄養価の高い肉厚な茶葉 静岡県牧之原産 普通煎茶よりも約二倍近い時間をかけて、丁寧に蒸したお茶を「深蒸し茶」と呼びます。茶葉の中まで十分に熱が伝わるため、茶葉の形状は粉っぽくなりますが、その分お茶の成分がしっかり抽出され、水に溶けだしにくい栄養もしっかり摂取できます。 摘みたての柔らかな状態で加工 一番茶のみ厳選 優れた日照時間、降雨量、温暖な環境で休眠しながらたっぷりと養分を蓄えた一番茶は、こらいより不老長寿の縁起物として重宝されるほど栄養分が豊富で旨味と甘みに優れています。 葉の柔らかい一番茶を用いた深蒸し茶は、低めの温度のお湯で抽出するとまろやかで味わい深い風味のお茶をお楽しみいただけます。 抗酸化 カテキン ポリフェノール 沈静化 テアニン アミノ酸 代謝UP カフェイン 有機塩類 抗酸化 ビタミン 有機化合物 代謝UPミネラル五大栄養素 お茶を普段飲まない方でも『見て、触って、香って、飲んで』摘み取り日の違いを感じていただけると思います。最旬の茶葉をぜひご賞味いただきたく、その道一筋の職人が丹精込めて仕上げました。この季節ならではの新鮮な若葉の清々しい香りと丸みのある味わいはまさに格別。お茶の本場、静岡県牧之原で明治45年から続く茶園の熟達した火入れは、一番茶の風味を損ないません。 お茶のプロが美味しい淹れ方をご紹介! あなたはHOT派? それともICE派? 有効成分として名高いカテキンや朝の目覚めに最適のカフェインをしっかり抽出。内側からあたたまります。 水出しで作ると渋みや苦みの元となるカテキンやカフェインの抽出が抑えられ甘みがフワッと引き立ちます。 HOTの作り方 茶葉…5g お湯…80℃/300ml...

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【6/30販売終了】2024年 新茶 限定 五日摘み 深蒸し煎茶 茶葉
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SKU: 101081

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商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

2024年新茶の販売がはじまりました  一番茶の摘み始めから五日目のお茶です。若葉の旨味、深蒸し茶特有のコクのある甘味、鮮やかな濃い水色が楽しめます。一般的には上級茶として扱われるこの時期のお茶は、淹れた時に茶葉の毛茸が水面に綺麗に浮かびます。 『なにも足さず、なにも引かない』牧之原の深蒸し煎茶を存分に感じていただけるよう、あえて他のお茶時期のものとブレンドをせず、また、棒や粉茶を抜かずに仕上げた『100%純正な牧之原の深蒸し煎茶』です。

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【6/30販売終了】2024年 新茶 限定 三日摘み 深蒸し煎茶 茶葉
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商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

  2024年新茶の販売がはじまりました 一番茶の摘み始めから三日目のお茶です。 「旬はここから始まる」といっても過言ではないほど、味と香りが乗って来る時期のお茶です。水色は黄金色。茶の葉の緑色の成分である、葉緑素が増える前に摘み取るこのお茶は、苦味や渋みも少ないです。 『なにも足さず、なにも引かない』牧之原の深蒸し煎茶を存分に感じていただけるよう、あえて他のお茶時期のものとブレンドをせず、また、棒や粉茶を抜かずに仕上げた『100%純正な牧之原の深蒸し煎茶』です。 【商品説明】 みずたま農園製茶場の新茶 三日摘み 新茶 三日摘み 一番茶の摘み始めから三日目の茶葉を使用。「旬はここから始まる」と言っても過言ではないほど、味と香りが乗ってくる時期のお茶です。初日と近い黄金の水色に、薄く茶葉由来の緑色が混じってきます。 栄養価の高い肉厚な茶葉 静岡県牧之原産 普通煎茶よりも約二倍近い時間をかけて、丁寧に蒸したお茶を「深蒸し茶」と呼びます。茶葉の中まで十分に熱が伝わるため、茶葉の形状は粉っぽくなりますが、その分お茶の成分がしっかり抽出され、水に溶けだしにくい栄養もしっかり摂取できます。 摘みたての柔らかな状態で加工 一番茶のみ厳選 優れた日照時間、降雨量、温暖な環境で休眠しながらたっぷりと養分を蓄えた一番茶は、こらいより不老長寿の縁起物として重宝されるほど栄養分が豊富で旨味と甘みに優れています。 葉の柔らかい一番茶を用いた深蒸し茶は、低めの温度のお湯で抽出するとまろやかで味わい深い風味のお茶をお楽しみいただけます。 抗酸化 カテキン ポリフェノール 沈静化 テアニン アミノ酸 代謝UP カフェイン 有機塩類 抗酸化 ビタミン 有機化合物 代謝UPミネラル五大栄養素 お茶を普段飲まない方でも『見て、触って、香って、飲んで』摘み取り日の違いを感じていただけると思います。最旬の茶葉をぜひご賞味いただきたく、その道一筋の職人が丹精込めて仕上げました。この季節ならではの新鮮な若葉の清々しい香りと丸みのある味わいはまさに格別。お茶の本場、静岡県牧之原で明治45年から続く茶園の熟達した火入れは、一番茶の風味を損ないません。 お茶のプロが美味しい淹れ方をご紹介! あなたはHOT派? それともICE派? 有効成分として名高いカテキンや朝の目覚めに最適のカフェインをしっかり抽出。内側からあたたまります。 水出しで作ると渋みや苦みの元となるカテキンやカフェインの抽出が抑えられ甘みがフワッと引き立ちます。 HOTの作り方 茶葉…5g お湯…80℃/300ml...

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【6/30販売終了】 2024年 新茶 限定  初日 手摘み  100g 深蒸し煎茶 茶葉
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SKU: 101201

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商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

2024年新茶の販売がはじまりました 一番茶の初日に熟練の摘み師たちが一芽一芽ていねいに手で摘み取った茶の葉のみを使用しています。 人の目と手による摘み取りでしかできない、芽揃いの良い芽だけを厳選して摘むため、均一でムラのない製茶が可能となり、色・味・香りが一級品に仕上がります。 『なにも足さず、なにも引かない』牧之原の深蒸し煎茶を存分に感じていただけるよう、あえて他のお茶時期のものとブレンドをせず、また、棒や粉茶を抜かずに仕上げた『100%純正な牧之原の深蒸し煎茶』です。 【商品説明】 みずたま農園製茶場の新茶 初日 手摘み 手摘み深蒸し茶 100g 静岡茶葉 ひと芽ひと芽丁寧に指先で摘みました。 機械摘みが主流の今、あえて手摘みにこだわる。 技術の発展した現代では、機械でまとめて処理する機械摘みがほとんど。当園のお茶もほとんどが機械摘みです。なぜ生産量の落ちる手摘みにこだわるか。それは『味』と『見た目』にあります。 新芽の様子をみながらひと芽ひと芽摘み取る手摘みは、機械摘みで混ざりやすい古葉等がほとんどありません。 古葉とは、柔らかい新芽の陰に隠れて劣化した葉のことで、これを混ぜたまま加工すると風味が落ちてしまいます。手摘みは色、香り、後味と全てにおいてクオリティの高い茶葉が作れる半面、非常に手間暇がかかるため、一日に摘み取れる量はごく僅か。お茶の本場静岡でも手摘みを続ける茶園は少なくなりました。 貴重な手摘みで採集された生葉は自社工場で最後まで丁寧に加工し、クオリティを維持した上質な茶葉に仕上げます。 手で摘んだからこそ、生まれるお茶がある。栄養価にも期待大。 抗菌、抗酸化、抗がん、抗肥満等『抑える』、『緩和する』、『予防する』といった側面でお茶の期待値は高く、栄養成分には様々な効果が期待できます。効率的にお茶を摂取したい方へ手摘みの緑茶はまさにうってつけです。 「カフェイン」「カテキン」「テアニン」「ビタミンC」「サポニン」 手摘みの茶葉は摘んだ段階での損壊が非常に少なく、流出しやすい茶葉の栄養がしっかり残った状態です。これを静岡県特有の深蒸し製法でじっくり加工することで、濃厚な香りと美しい水色のお茶が楽しめるのです。 栄養価の高い肉厚な茶葉 静岡県牧之原産 普通煎茶よりも約二倍近い時間をかけて、丁寧に蒸したお茶を「深蒸し茶」と呼びます。茶葉の中まで十分に熱が伝わるため、茶葉の形状は粉っぽくなりますが、その分お茶の成分がしっかり抽出され、水に溶けだしにくい栄養もしっかり摂取できます。 摘みたての柔らかな状態で加工 一番茶のみ厳選 優れた日照時間、降雨量、温暖な環境で休眠しながらたっぷりと養分を蓄えた一番茶は、こらいより不老長寿の縁起物として重宝されるほど栄養分が豊富で旨味と甘みに優れています。 葉の柔らかい一番茶を用いた深蒸し茶は、低めの温度のお湯で抽出するとまろやかで味わい深い風味のお茶をお楽しみいただけます。 抗酸化 カテキン ポリフェノール 沈静化 テアニン アミノ酸 代謝UP カフェイン 有機塩類 抗酸化 ビタミン 有機化合物...

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【6/30販売終了】2024年 新茶 限定 八十八夜摘み 深蒸し煎茶 茶葉
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SKU: 101051

公開状況: (578 個)在庫あり

商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

  2024年新茶の販売がはじまりました  「八十八夜」とは立春から数えて八十八日目にあたる日のことで、静岡県牧之原では一番茶期の最盛期です。旨味と心地よい渋みのバランスが一番取れたお茶で、自家用・来客様用と多岐に渡って飲まれているお茶です。深蒸し茶特有の鮮やかな水色とコクのある甘みをお楽しみください。 『なにも足さず、なにも引かない』 牧之原の深蒸し煎茶を存分に感じていただけるよう、あえて他のお茶時期のものとブレンドをせず、また、棒や粉茶を抜かずに仕上げた『100%純正な牧之原の深蒸し煎茶』です。 【商品説明】 みずたま農園製茶場の新茶八十八夜摘み 予約受付中 お届日時指定をされた場合は日時指定を無効とさせていただきます。ご了承下さい。 八十八夜摘み 八十八夜とは立春から数えてちょうど88日目(5月2日頃)になります。この日に摘んだ程よく生育したお茶は、一番味がよく昔からこのお茶を飲む事により、不老長寿・無病息災の縁起物のお茶として珍重されている新茶です。 牧之原台地一帯で考案された『深蒸し製法』 太陽の陽を十分に浴びて肉厚に育ったお茶の葉の豊富な栄養とおいしさを引き出すため、芯まで蒸す『深蒸し製法』普通煎茶の3~4倍長く蒸すことで茶の葉の芯まで熱が通り組織は壊れてコクのあるお茶に仕上がります。 何も足さず、何も引かない『荒仕上げ』茶葉・茎・粉などをあえて揉んだままの美味しさをお茶にすることを『荒仕上げ』といいます。選別や加工がされていないことでお茶本来の味わいを存分に楽しむことが出来ます。形よりも味を重視したお茶です。 point01 茶師の経験と伝統が活かされた濃く旨味のあるお茶 長く蒸すことで茶葉のまろやかな旨味とコクが感じられるお茶になります。お茶の色は、深蒸し煎茶特有の鮮やかな緑色です。 point02 明治45年創業みずたま農園製茶場の安心の優しいお茶 みずたま農園製茶場で栽培から手掛けているお茶です。できる限り農薬を使用しない栽培に取り組み、安心の優しいお茶に仕上げました。 point03 季節を問わずにお飲みいただけるお茶 お湯でも水出しでも美味しい 深蒸し煎茶は水でも抽出しやすく風味がそのまま残るので、水出しにも最適です。 自家用、来客用と多岐に渡って飲まれているお茶です。 自社一貫生産の強み 高品質を低価格で 茶葉の育成・収穫から、工場での加工までの全てを自社で行っているので高品質のお茶を低価格でお届け出来ます。 栄養価の高い肉厚な茶葉 静岡県牧之原産 普通煎茶よりも約二倍近い時間をかけて、丁寧に蒸したお茶を「深蒸し茶」と呼びます。茶葉の中まで十分に熱が伝わるため、茶葉の形状は粉っぽくなりますが、その分お茶の成分がしっかり抽出され、水に溶けだしにくい栄養もしっかり摂取できます。 摘みたての柔らかな状態で加工 一番茶のみ厳選 優れた日照時間、降雨量、温暖な環境で休眠しながらたっぷりと養分を蓄えた一番茶は、こらいより不老長寿の縁起物として重宝されるほど栄養分が豊富で旨味と甘みに優れています。 葉の柔らかい一番茶を用いた深蒸し茶は、低めの温度のお湯で抽出するとまろやかで味わい深い風味のお茶をお楽しみいただけます。 抗酸化 カテキン ポリフェノール 沈静化 テアニン...

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【6/30販売終了】2024年 新茶 限定 七日摘み 深蒸し煎茶 茶葉
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SKU: 101071

公開状況: (792 個)在庫あり

商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

2024年新茶の販売がはじまりました 一番茶の摘み始めから七日目のお茶です。 新芽の旨味に加え、爽やかな苦渋みがほんのりと香るお茶で、強い味と香りをお楽しみいただけます。 七日目に摘んだ上質な茶葉のみを使用しています。 手触りはしっとりずっしり。光沢があり、触感・視覚でも楽しめます。  『なにも足さず、なにも引かない』牧之原の深蒸し煎茶を存分に感じていただけるよう、あえて他のお茶時期のものとブレンドをせず、また、棒や粉茶を抜かずに仕上げた『100%純正な牧之原の深蒸し煎茶』です。 【商品説明】 みずたま農園製茶場の新茶 七日摘み 新茶 七日摘み 一番茶の摘み始めから七日目の茶葉を使用。新芽の旨味に加え、爽やかな苦味と渋みがほんのりと後味として残る、強い味と香りが楽しめます。茶葉がずっしりと重量感を持ち栄養価の高さもかんじられます。 栄養価の高い肉厚な茶葉 静岡県牧之原産 普通煎茶よりも約二倍近い時間をかけて、丁寧に蒸したお茶を「深蒸し茶」と呼びます。茶葉の中まで十分に熱が伝わるため、茶葉の形状は粉っぽくなりますが、その分お茶の成分がしっかり抽出され、水に溶けだしにくい栄養もしっかり摂取できます。 摘みたての柔らかな状態で加工 一番茶のみ厳選 優れた日照時間、降雨量、温暖な環境で休眠しながらたっぷりと養分を蓄えた一番茶は、こらいより不老長寿の縁起物として重宝されるほど栄養分が豊富で旨味と甘みに優れています。 葉の柔らかい一番茶を用いた深蒸し茶は、低めの温度のお湯で抽出するとまろやかで味わい深い風味のお茶をお楽しみいただけます。 抗酸化 カテキン ポリフェノール 沈静化 テアニン アミノ酸 代謝UP カフェイン 有機塩類 抗酸化 ビタミン 有機化合物 代謝UPミネラル五大栄養素 お茶を普段飲まない方でも『見て、触って、香って、飲んで』摘み取り日の違いを感じていただけると思います。最旬の茶葉をぜひご賞味いただきたく、その道一筋の職人が丹精込めて仕上げました。この季節ならではの新鮮な若葉の清々しい香りと丸みのある味わいはまさに格別。お茶の本場、静岡県牧之原で明治45年から続く茶園の熟達した火入れは、一番茶の風味を損ないません。 お茶のプロが美味しい淹れ方をご紹介! あなたはHOT派? それともICE派? 有効成分として名高いカテキンや朝の目覚めに最適のカフェインをしっかり抽出。内側からあたたまります。 水出しで作ると渋みや苦みの元となるカテキンやカフェインの抽出が抑えられ甘みがフワッと引き立ちます。 HOTの作り方 茶葉…5g...

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【新茶でお届け】 新茶 2024 荒仕上げ八十八夜深蒸し煎茶
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SKU: 1201

公開状況: (8 個)在庫あり

商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

  商品説明名称   緑茶原材料名 緑茶(静岡県産)内容量  100g賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法  高温、多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。移り香にご注意ください。製造者  みずたま農園製茶場     有限会社丸新柴本製茶     静岡県牧之原市勝俣262 【商品説明】 八十八夜摘み 荒仕上げ 深蒸し煎茶 100g八十八夜摘み  八十八夜とは立春から数えてちょうど88日目(5月2日頃)になります。 この日に摘んだ程よく生育したお茶は、一番味が良く昔からこのお茶を飲むことにより、不老長寿・無病息災の縁起物のお茶として珍重されている新茶です。牧ノ原台地一帯で考案された『深蒸し製法』  太陽の陽を十分に浴びて肉厚に育ったお茶の葉の、豊富な栄養とおいしさを引き出すため、芯まで蒸す『深蒸し製法』普通煎茶の3~4倍長く蒸すことで茶の葉の芯まで熱が通り組織は壊れてコクのあるお茶に仕上がります。何も足さず、何も引かない『荒仕上げ』  茶葉・茎・粉などをあえて揉んだままの美味しさをお茶にすることを『荒仕上げ』といいます。選別や加工がされていないことでお茶本来の味わいを存分に楽しむことができます。形よりも味を重視したお茶です。point01 茶師の経験と伝統が活かされた濃く旨味のあるお茶  長く蒸すことで茶葉の持つ渋みや青臭さが少なくなり、まろやかな旨味とコクが感じられるお茶になります、お茶の色は深蒸し煎茶特有の鮮やかな緑色です。point02 明治45年創業みずたま農園の安心の優しいお茶 みずたま農園製茶場で栽培から手掛けいるお茶です。できる限り農薬を使用しない栽培に取り組み、安心の優しいお茶に仕上げました。 point03 季節を問わずにお飲みいただけるお茶 お湯でも水出しでも美味しい 深蒸し煎茶は水でも抽出しやすく風味がそのまま残るので、水出しにも最適です。 自家用、来客用と多岐に渡って飲まれているお茶です。おすすめの飲みかた How to drink  HOT 茶葉5gを急須にいれ、約80℃のお湯を注ぎ30秒ほど待ってからお飲みください。 point 含有成分が溶け出しやすいため、抽出時間は短めにします。 ICE 茶葉5gをボトルに入れ、500mlの水を注ぎ1時間ほど待ってからお飲みください point 茶葉が細かいため、広めのフィルターが付いたボトルがオススメです。自社一貫生産の強み 高品質を低価格で 茶葉の育成・収穫から、工場での加工までの全てを自社で行っているので高品質のお茶を低価格でお届け出来ます。明治45年創業 みずたま農園のこだわり 「美味しいお茶は良い茶の樹から、良い茶の樹は良い土づくりから」をモットーに、有機質肥料を主体とした栽培を行っています。恵まれた大自然に感謝し、心も身体も幸せにするお茶づくりを追求しています。環境への取り組み  できる限り農薬・化学肥料を使用しない栽培を目指し、自然の生態系に配慮した栽培を心がけています。より良いお茶を味わい続けて欲しいからこそ大切な自然を守っていきたいと思います。

€3,95
1袋
3袋セット
6袋セット
20袋セット
€3,95
【新茶でお届け】 新茶 2024 限定特蒸 深蒸し一番茶 茶葉100g
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SKU: 1301

公開状況: (27 個)在庫あり

商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

  商品説明名称   緑茶原材料名 緑茶(静岡県産)内容量  100g賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。移り香にご注意ください。製造者  みずたま農園製茶場     有限会社丸新柴本製茶     静岡県牧之原市勝俣262 【商品説明】 本場静岡 限定特蒸 深蒸し一番茶 茶葉 みずたま農園製茶場 工場直送 ”World Green Tea Contest Gold Award Tea Garden”普通煎茶の6倍、丹精込めて作りました。 深く深くしっかりと蒸した茶葉は栄養が溶け出しやすく、大切なお茶の栄養素をそのままいただけます。茶葉本来の甘みとコク、豊かな香りがお口の中いっぱいに広がる上品なお茶に仕上がりました。 栽培、摘み取り、製茶、焙煎、梱包、発送まですべての工程を一元管理しているからこそ出来る、手間暇かけた秘伝の深蒸し製法です。 「経験豊富な焙煎師が弱火でじっくり仕込みました!」 分業しない一元管理で余計なコストがかからないから、美味しく高品質を保ちながら、リーズナブルな価格でご提供できるのです。柔らかくて、濃くて甘い。一番茶だけを厳選使用。 おっ!これは?と思わず「ニヤリ」。 一番茶は二番茶と比べて爽やかな香りが立ち、茶葉の風味は濃く甘やかに感じられます。 その理由として、一番茶には緑茶の味の決め手となる旨味成分”テアニン”が二番茶のおよそ2倍以上含まれているからなのです。煮出し・水出し\どちらもOK/で大変便利?  美味しい淹れ方のご紹介  1人前で本品5gご用意ください  やすらぐホット 80度300ml ちょっと早め約30秒  体の芯めで染み渡る美味しさ。1煎目はあっさりとした味わいで、2煎目以降は葉が開きグッと薫り高く楽しめます。 キンキンアイス 冷水500ml 冷蔵庫でゆっくり約1時間  お風呂上がりに飲みたくなる一杯。水の温度によって抽出量が変わるため、お好みで調整してお楽しみください。

€4,95
1袋
3袋セット
6袋セット
20袋セット
€4,95
深蒸し茶 かぶせ茶 100g
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SKU: 3053

公開状況: (19 個)在庫あり

商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

商品説明名称   緑茶原材料名 緑茶(国産)内容量  100g賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。移り香にご注意ください。製造者  みずたま農園製茶場     有限会社丸新柴本製茶     静岡県牧之原市勝俣262 【商品説明】 深蒸し かぶせ茶  静岡県牧之原産初夏の太陽をたっぷり浴びて育った茶葉 静岡県牧之原の広大な茶畑で、初夏の強い日差しをたっぷり浴びて育った茶葉を深蒸し茶にしました。about 深蒸し茶 太陽の光を十分に浴びて肉厚に育ったお茶の葉の豊富な栄養とおいしさを引き出すため、芯まで蒸す『深蒸し製法』 普通煎茶の3~4倍長く蒸すことで葉の茶の芯まで熱が通り組織は壊れてコクのあるお茶に仕上がります。about かぶせ茶 摘み取る前の茶葉に寒冷紗(かんれいしゃ)と呼ばれる布などを被せて、茶葉の旨味・甘味コクを十分に引き出したお茶のことです。point01/茶葉の自然な味 茎や粉を選別せず、茶畑から摘んだ茶葉を蒸して摘み、乾燥させたそのままのお茶です。 カテキンたっぷりpoint02/なにも足さず、なにも引かない  他の茶時期や産地とブレンドせず、くきや粉茶を取り除かない、まさに茶畑の茶葉そのままのお茶です。 お茶の葉本来の味わいをお楽しみいただけます。 point03/旨味甘みが強いお茶 摘み取る前の日光を遮ることにより、茶葉の中のテアニン(旨味成分)がカテキン(苦み成分)に変化しにくくなるため、旨味や甘味が強く、渋みや苦みが抑えられたおちゃです。 おすすめの飲み方  HOT 茶葉5g(約大さじ1)を急須に入れ、約80℃のお湯を注ぎます。お好みにより約30秒抽出してからお飲みください。 ICE 茶葉5g(約大さじ1)をボトルに入れ、500mlの水を注ぎ、冷蔵庫内で1時間ほど抽出してからお飲みください。

€3,95
1袋
3袋セット
6袋セット
€3,95
【6/30販売終了】2024年 新茶 限定 十日摘み 深蒸し煎茶 茶葉
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SKU: 101061

公開状況: (872 個)在庫あり

商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

2024年新茶の販売がはじまりました 一番茶の摘み始めから十日目のお茶です。 太陽の光を十分に浴びた、新芽の青々とした緑の水色と濃厚な滋味が特徴のお茶です。茶の葉もだんだんと大きく育ち、さらに深い蒸しにも耐えられる葉の力が強くなる時期です。『なにも足さず、なにも引かない』牧之原の深蒸し煎茶を存分に感じていただけるよう、あえて他のお茶時期のものとブレンドをせず、また、棒や粉茶を抜かずに仕上げた『100%純正な牧之原の深蒸し煎茶』です。 【商品説明】 みずたま農園製茶場の新茶 十日摘み 新茶 十日摘み 一番茶の摘み始めから十日目の茶葉を使用。太陽の光を十分に浴び、新芽の青々とした緑の水色と濃厚な滋味が特徴です。深い蒸しにも耐えられる肉厚で大ぶりな茶葉は食事にオヤツに相性抜群です。 栄養価の高い肉厚な茶葉 静岡県牧之原産 普通煎茶よりも約二倍近い時間をかけて、丁寧に蒸したお茶を「深蒸し茶」と呼びます。茶葉の中まで十分に熱が伝わるため、茶葉の形状は粉っぽくなりますが、その分お茶の成分がしっかり抽出され、水に溶けだしにくい栄養もしっかり摂取できます。 摘みたての柔らかな状態で加工 一番茶のみ厳選 優れた日照時間、降雨量、温暖な環境で休眠しながらたっぷりと養分を蓄えた一番茶は、こらいより不老長寿の縁起物として重宝されるほど栄養分が豊富で旨味と甘みに優れています。 葉の柔らかい一番茶を用いた深蒸し茶は、低めの温度のお湯で抽出するとまろやかで味わい深い風味のお茶をお楽しみいただけます。 抗酸化 カテキン ポリフェノール 沈静化 テアニン アミノ酸 代謝UP カフェイン 有機塩類 抗酸化 ビタミン 有機化合物 代謝UPミネラル五大栄養素 お茶を普段飲まない方でも『見て、触って、香って、飲んで』摘み取り日の違いを感じていただけると思います。最旬の茶葉をぜひご賞味いただきたく、その道一筋の職人が丹精込めて仕上げました。この季節ならではの新鮮な若葉の清々しい香りと丸みのある味わいはまさに格別。お茶の本場、静岡県牧之原で明治45年から続く茶園の熟達した火入れは、一番茶の風味を損ないません。 お茶のプロが美味しい淹れ方をご紹介! あなたはHOT派? それともICE派? 有効成分として名高いカテキンや朝の目覚めに最適のカフェインをしっかり抽出。内側からあたたまります。 水出しで作ると渋みや苦みの元となるカテキンやカフェインの抽出が抑えられ甘みがフワッと引き立ちます。 HOTの作り方 茶葉…5g お湯…80℃/300ml 時間…30秒 ICEの作り方...

€3,95
100g
200g
€3,95
「ノンカフェイン」鬼棒ほうじ リーフ 280g 棒ほうじ茶
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SKU: 1511

公開状況: (4 個)在庫あり

商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

商品説明名称   棒ほうじ茶原材料名 茶(国産)内容量  280g賞味期限 別途商品ラベルに記載製造者  みずたま農園製茶場     有限会社丸新柴本製茶     静岡県牧之原市勝俣262窒素充填・適温保存   【商品説明】鬼棒ほうじ茶 カフェインフリー 茶葉280g鬼棒ほうじ茶とは? 棒茶の中でも太くて硬い棒を集めて250℃の超高温で焙煎しました。強く芳ばしい香りがたのしめる、すっきりとした味わいが特徴のほうじ茶です。 鬼棒ほうじ茶リニューアルしました。「抽出しやすい」棒を細かく砕いてお湯や水に抽出しやすく(溶け出しやすく)なりました。「香ばしさUP」焙煎方法を改良し、香ばしさがさらにアップしました。 ーPOINT 01ーポットやマイボトルにポンッと入れるだけの便利なティーバッグ。『とうもろこし』を原料とした環境に優しいティーバッグ使用 ーPOINU 02ーカフェインフリー添加物不使用の優しいお茶です。 ーPOINT 03ー苦みが少なく旨味成分が多いほうじ茶です。 ーPOINT 04ーホットでも水出しでもおいしいので一年中お飲みいただけます。 鬼棒ほうじ茶の飲み方  【HOT】急須やぽっちに茶葉5gを入れ300mlの熱湯を注ぎ、3分ほど待ってからお飲みください。  【ICE】急須やポットに茶葉5gを入れ300mlの水を注いで一時間程度待ってからお飲みください。  【ほうじ茶ラテ】鍋に水(60ml)を入れ、沸騰したら茶葉を入れ煮、牛乳(180ml)砂糖をお好みで入れます。茶こしでこしながらカップに注ぎます。 「静岡県牧之原茶100%」日本一の茶処と言われている静岡県牧之原の茶葉を100%しようしています。こちらの商品は他の地域のお茶と混合していません。 「工場直販」高品質を低価格で ちゃばの育成から工場の加工まで、すべてを行っているからこそ、高品質のお茶を低価格でご提供できます。 明治45年創業みずたま農園のこだわり「美味しいお茶は良い茶の樹から、良い茶の樹はよい土づくりから」をモットーに、有機質肥料を主体とした栽培を行っています。恵まれた大自然に感謝し、心も体も幸せにするお茶づくりを追求しています。―環境への取り組み―できる限り農薬・化学肥料を使用しない栽培を目指し、自然の生態系に配慮した栽培を心がけています。より良いお茶を味わい続けて欲しいからこそ大切な自然を守っていきたいと思います。

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限定特蒸 こいこがね  茶葉 100g
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SKU: 1311

公開状況: (45 個)在庫あり

商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

  商品説明名称   緑茶原材料名 緑茶(静岡県産)内容量  100g保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。移り香にご注意ください。賞味期限 別途商品ラベルに記載製造者  みずたま農園製茶場     有限会社丸新柴本製茶     静岡県牧之原市勝俣262 【商品説明】 静岡県産 限定特蒸 こいこがね 濃くて薫り高い一番茶の早期茶葉当園の全体収穫量中0.01%以下の貴重な高級茶葉  一番茶のお茶の葉は、摘み取りが遅くなり日光を浴びればあびるほど光合成が進み、うま味成分(アミノ酸)は減り、苦み成分(カテキン)が多くなります。また、葉緑素が増え、緑茶特有の緑色が増します。 こいこがねは小さい茶の芽の段階で摘み取るため、鮮やかな緑色ではなく、黄金色のお茶になります。 とても早い時期に茶の葉が十分に育ち切る前に摘み取ると収穫量が少なく、採算が取れません。このため、こいこがねと同じ時期に摘み取りを行う茶農家はほとんどおりません、当園でも全体収穫量の中の0.01%の量しか作れないのです。独自の限定特蒸製法  通常よりじっくり長く、深く蒸すことで、茶葉の雑味や苦みを抑えて、風味豊かでコクのあるお茶へ仕上げております。 さらに一番茶の早摘みを採用! 早摘み緑茶が持つ濃い旨味と甘味 ぎゅうっと濃縮  こいこがねの由来について  一番茶の最も早い時期に収穫した茶の芽を使用するため、青々とした緑色になる前にあえて摘み取った黄金色の茶葉を、深く深く蒸して濃い味と香りに仕立て上げたのがこいこがねです。煮出し・水出しどちらもOKで大変便利  美味しい淹れ方のご紹介  1人前で本品5gご用意ください  やすらぐホット 60度300ml ほどほどに約1分  体の芯まで染み渡る美味しさ。少しずつ温度を高くすることで、2煎目以降も3~5回ほど美味しくいただけます。 キンキンアイス 冷水500ml 冷蔵庫でゆっくり約1時間  お風呂上りに飲みたくなる一杯。水の温度によって抽出量が変わるため、お好みで調整してお楽しみください。一日の活力は緑茶から。 巡りが整う、緑茶の力。 抗酸化:カテキン、ポリフェノール 沈静化:テアニン、アミノ酸 代謝UP:カフェイン、有機塩基類 抗酸化:ビタミン、有機化合物 代謝UP:ミネラル、五大栄養素 毎朝続ける、私の緑茶習慣。 静岡県産 限定特蒸 こいこがね 濃くて薫り高い一番茶の早期茶葉

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【新茶でお届け】 新茶 2024 農薬も化学肥料も使わないで育てたお茶 リーフ(茶葉) 100g
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SKU: 5041

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商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

商品説明名称   農薬も化学肥料も使わないで育てたお茶 リーフ(茶葉) 100g原材料名 緑茶(静岡県牧之原産)内容量  100g賞味期限 別途商品ラベルに記載製造者  みずたま農園製茶場     有限会社丸新柴本製茶     静岡県牧之原市勝俣262 保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。移り香にご注意ください。

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【新茶でお届け】 新茶 2024 限定特蒸 駿河一番棒茶  茶葉 120g くき茶
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SKU: 1331

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商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

  商品説明名称   緑茶原材料名 緑茶(静岡県産)内容量  120g保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。移り香にご注意ください。賞味期限 別途商品ラベルに記載製造者  みずたま農園製茶場     有限会社丸新柴本製茶     静岡県牧之原市勝俣262 【商品説明】 駿河一番棒茶 静岡県産限定特蒸 摘みたて一番茶のみ贅沢に使用 みずたま 工場直送 独自製法が雑味や苦みを抑え豊かで奥深い旨味を生み出す一番茶の中で、特に早い。 ”最高級棒茶”や”最高級茎茶”と呼ばれることもある、一番茶の中でも特に早期に摘み取る茶葉を使用しています。 葉よりもカフェインが少なく、うま味と甘味の基になるアミノ酸がおおく含まれる茎を多く配合しました。早摘みだからしっかり甘い 雑味が…後味が…棒茶は美味しくない…そんな風に思ってませんか?駿河一番棒茶をぜひお試しください!イメージが変わります 独自技術の特蒸製法 通常より長くしっかり蒸すことで茎の芯まで火が通り、雑味や苦みを抑えて、一層美味しいお茶へ仕上げております。 煮出し・水出しどちらもOKで大変便利!!美味しい淹れ方のご紹介 1人前で本品5gご用意ください やすらぐホット 70度~100度 ほどほどに約1分 体の芯まで染み渡る美味しさ。抽出されやすいため1~2回繰り返し飲んだら茶葉を取り換えてください。 キンキンアイス 冷水500ml 冷蔵庫でゆっくり約30分 お風呂上りに飲みたくなる一杯。水の温度によって抽出量が変わるため、お好みで調整してお楽しみください。明治45年創業の専門家。 栽培、摘み取り、製茶、焙煎、梱包、発送。工程を一元管理することで、高品質活価格を抑えた商品開発に成功しました。 オーガニック農園を目指した土地づくりを行い、丁寧に収穫した茶葉は、有機JAS、JGAP認証を取得した自社工場で丁寧に加工いたします。百年以上に渡り積み重ねてきた茶師の経験と伝統が活かされています。一日の活力は緑茶から。 抗酸化:カテキン、ポリフェノール。沈静化:テアニン、アミノ酸。代謝UP:カフェイン、有機塩基類。抗酸化:ビタミン、有機化合物。代謝UP:ミネラル、五大栄養素。毎朝続ける、私の緑茶習慣。 駿河一番棒茶 静岡県産限定特蒸 摘みたて一番茶のみ贅沢に使用 みずたま農園製茶場 工場直送

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限定発酵 火ノ丸紅茶 茶葉 60g
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SKU: 1321

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商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

商品説明名称   和紅茶原材料名 茶(静岡県産)内容量  60g保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。移り香にご注意ください。賞味期限 別途商品ラベルに記載製造者  みずたま農園製茶場     有限会社丸新柴本製茶     静岡県牧之原市勝俣262 【商品説明】 限定発酵 火ノ丸紅茶 みずたま農園 工場直送 国産茶葉を発酵した 静岡牧之原産 和紅茶ってなに?美味しいの? 日本で採れた緑茶の品種を完全発酵させてつくる和製の紅茶です。海外で紅茶用に栽培されている品種と比べて苦みが少なく、ほんのり甘いまろやかな口当たりが特徴です。 火ノ丸紅茶と他の和紅茶の違いは? 手作業で複雑な工程を経て作られる限定発酵製法は、当店自慢のこだわり技術。日本の緑茶が持つ優しい口当たりを最大限に生かしながら、茶葉から抽出される自然な甘さと美しい茜色を大事に加工しています。 静岡牧之原産茶葉100%使用 栽培・加工・梱包まで一元管理火ノ丸紅茶は嬉しい2通りで美味しく楽しめる!その時の気分で水出し・煮出しを選べます。 COLD/水出し 冷蔵庫で約1時間 1人前:茶葉5g、お水500ml HOT/煮出し じっくり蒸らして約2分 1人前:茶葉5g、お湯300ml 水出しができる紅茶って、実は貴重なのです。 煮出してから冷やすアイスティーと比べて、煮出しのアイスティーは茶葉の品質が良くないと、紅茶の良い香りやコクが引き出せません。 火ノ丸紅茶だからこそゴクゴク飲める、水出し紅茶をぜひお試しあれ。 カラダが喜ぶ!豊富な栄養成分をご紹介! 酸化重合したWカテキン 抗酸化 紅茶ポリフェノール 沈静化 テアニン アミノ酸 代謝UP カフェイン 有機塩基類 抗酸化 ビタミン 有機化合物 代謝UP ミネラル 五大栄養素  火ノ丸紅茶は日本の緑茶を発酵させて作る紅茶です。発酵とは、茶葉を揉むことで茶葉に含まれるカテキンを酸化させる工程を指します。 緑茶のカテキンと酸化酵素が結合することで、茜色の紅茶ポリフェノールが生まれます。風味豊かで続けやすい火の丸紅茶は、美容と健康が気になるあなたにマストな一品ですよ。 

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【新茶でお届け】 新茶 2024 荒仕上げ 上級 深蒸し煎茶 100g
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SKU: 1202

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商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

商品説明名称   緑茶原材料名 緑茶(静岡県産)内容量  100g賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法  高温、多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。移り香にご注意ください。製造者  みずたま農園製茶場     有限会社丸新柴本製茶     静岡県牧之原市勝俣262 【商品説明】 上級 荒仕上げ 深蒸し煎茶 100g 世界緑茶コンテスト金賞受賞工場謹製 毎年世界各国から様々なお茶が集まるコック最適な緑茶コンテストです。こちらの茶葉は2010年に金賞を受賞した茶工場で生産しています。お茶の葉事態の品質はもちろんのこと、お茶の未来を感じさせる商品性を評価されての受賞です。品質にさらに磨きをかけ、安心で高品質のお茶をお届けしています。上級 深蒸し煎茶  一番茶の最初の七日間に収穫した茶葉だけを使った煎茶です。 新芽の旨味に加え、爽やかな苦渋みがほんのりと香るお茶で、強い味と香りをお楽しみいただけます。牧ノ原台地一帯で考案された『深蒸し製法』  太陽の陽を十分に浴びて肉厚に育ったお茶の葉の、豊富な栄養とおいしさを引き出すため、芯まで蒸す『深蒸し製法』普通煎茶の3~4倍長く蒸すことで茶の葉の芯まで熱が通り組織は壊れてコクのあるお茶に仕上がります。何も足さず、何も引かない『荒仕上げ』  茶葉・茎・粉などをあえて揉んだままの美味しさをお茶にすることを『荒仕上げ』といいます。選別や加工がされていないことでお茶本来の味わいを存分に楽しむことができます。形よりも味を重視したお茶です。point01 茶師の経験と伝統が活かされた濃く旨味のあるお茶  長く蒸すことで茶葉の持つ渋みや青臭さが少なくなり、まろやかな旨味とコクが感じられるお茶になります。上級茶葉は全体の約30%の茶葉で爽やかなほんのりとした苦渋み、強い味と香りをお楽しみいただけます。point02 明治45年創業みずたま農園の安心の優しいお茶 みずたま農園製茶場で栽培から手掛けいるお茶です。できる限り農薬を使用しない栽培に取り組み、安心の優しいお茶に仕上げました。 point03 季節を問わずにお飲みいただけるお茶 お湯でも水出しでも美味しい 深蒸し煎茶は水でも抽出しやすく風味がそのまま残るので、水出しにも最適です。 自家用、来客用と多岐に渡って飲まれているお茶です。おすすめの飲みかた How to drink  HOT 茶葉5gを急須にいれ、約80℃のお湯を注ぎ30秒ほど待ってからお飲みください。 point 含有成分が溶け出しやすいため、抽出時間は短めにします。 ICE 茶葉5gをボトルに入れ、500mlの水を注ぎ1時間ほど待ってからお飲みください point 茶葉が細かいため、広めのフィルターが付いたボトルがオススメです。自社一貫生産の強み 高品質を低価格で 茶葉の育成・収穫から、工場での加工までの全てを自社で行っているので高品質のお茶を低価格でお届け出来ます。明治45年創業 みずたま農園のこだわり 「美味しいお茶は良い茶の樹から、良い茶の樹は良い土づくりから」をモットーに、有機質肥料を主体とした栽培を行っています。恵まれた大自然に感謝し、心も身体も幸せにするお茶づくりを追求しています。環境への取り組み  できる限り農薬・化学肥料を使用しない栽培を目指し、自然の生態系に配慮した栽培を心がけています。より良いお茶を味わい続けて欲しいからこそ大切な自然を守っていきたいと思います。

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深蒸し茶 3種3本セット あら茶 牧之原茶 かぶせ茶
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SKU: 3059

公開状況: (31 個)在庫あり

商品タイプ: 茶葉(リーフ)

販売元: みずたま農園製茶場

商品説明名称   緑茶原材料名 緑茶(国産)内容量  100g賞味期限 別途商品ラベルに記載製造者  みずたま農園製茶場     有限会社丸新柴本製茶     静岡県牧之原市勝俣262 【商品説明】 深蒸し 3種3本set あら茶 牧之原茶 かぶせ茶 静岡県牧之原産初夏の太陽をたっぷり浴びて育った茶葉 静岡県牧之原の広大な茶畑で、初夏の強い日差しをたっぷり浴びて育った茶葉を深蒸し茶にしました。about 深蒸し茶 太陽の光を十分に浴びて肉厚に育ったお茶の葉の豊富な栄養とおいしさを引き出すため、芯まで蒸す『深蒸し製法』 普通煎茶の3~4倍長く蒸すことで葉の茶の芯まで熱が通り組織は壊れてコクのあるお茶に仕上がります。point01/茶葉の自然な味 茎や粉を選別せず、茶畑から摘んだ茶葉を蒸して摘み、乾燥させたそのままのお茶です。 point02/なにも足さず、なにも引かない  他の茶時期や産地とブレンドせず、くきや粉茶を取り除かない、まさに茶畑の茶葉そのままのお茶です。 お茶の葉本来の味わいをお楽しみいただけます。 あら茶 青々しい香り ごく弱い火入れ(焙煎)で茶葉の水分のみを飛ばしたので、青々しい香りを楽しんでいただけます。牧之原茶 まろやかなコク 日照時間の長い牧之原大茶園のお茶は、良く成長し葉肉が厚くなるのが特徴です。葉肉の暑い葉の芯まで蒸す深蒸し製法で渋みをまろやかさにし、コクのあるお茶に仕上げます。かぶせ茶 旨味甘みが強いお茶 摘み取る前の日光を遮ることにより、茶葉の中のテアニン(旨味成分)がカテキン(苦み成分)に変化しにくくなるため、旨味や甘味が強く、渋みや苦みが抑えられたおちゃです。 おすすめの飲み方  HOT 茶葉5g(約大さじ1)を急須に入れ、約80℃のお湯を注ぎます。お好みにより約30秒抽出してからお飲みください。 ICE 茶葉5g(約大さじ1)をボトルに入れ、500mlの水を注ぎ、冷蔵庫内で1時間ほど抽出してからお飲みください。

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