商品説明
名称 緑茶
原材料名 緑茶(国産)
内容量 100g
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。移り香にご注意ください。
製造者 みずたま農園製茶場
有限会社丸新柴本製茶
静岡県牧之原市勝俣262
【商品説明】 強火焙煎 焙煎深蒸し茶 静岡県牧之原産 みずたま 工場直送
緑茶って大体どれども似たような味だと思う。 緑茶、紅茶、烏龍茶なんかの違いは分かるけど… 繊細な味の機微ってやつを一度くらべてみたい! その味、香り、飲み終わりの後口… 焙煎シリーズで実感してください。 強火焙煎、中火焙煎、弱火焙煎は同じ日に摘んだ茶葉に、ほとんどすべての工程を同じ内容で行います。唯一焙煎工程の違いのみで味を比べていただける、高品質な一番茶の緑茶です。 雑味を生じさせる茎、粉、頭等といった部位を取り除いた、純粋な葉だけの上質な焙煎緑茶を、ぜひ一度ご賞味ください。
強火焙煎深蒸し茶は雑味を強く飛ばしたお茶で、ガツンと香ばしく、ほうじ茶に近い奥深い味わいが特徴です。香りは抑えめでほんのり甘く、お口の中がスッキリするから食事のお供に最適。
味の違いを一層実感できる一番茶べの飽くなき”こだわり”。 一番茶、すなわち最初に摘み取る生葉は、若い香りとお茶本来の瑞々しさ、旨味の元であるアミノ酸をたっぷりと含んでいます。この爽やかな息吹を焙煎の違いだけで多種多様にお楽しみいただくため、研究を重ねた秘伝の焙煎技術が詰まっております。 「あっ、結構違うかも?」 一番茶、二番茶、三番茶…お茶を摘む時期によって異なる名称ですが、一番茶が特に美味しいのは当たり前。美味しいの中で如何に風味の違いを生み出すのかのカギを握るのが焙煎なのです。
高品質だからこそ、HOTでもICEでも楽しめます。 「あったかHOT」一人前5g約80度30秒 「ひんやりICE」一人前5g500ml約1時間 親子二世代、孫三世代でいつまでも楽しんで欲しいから、三種類の焙煎方法を準備いたしました。お好みの味を見つけてください。