商品説明
名称 緑茶
原材料名 緑茶(国産)
内容量 100g
賞味期限 別途商品ラベルに記載
製造者 みずたま農園製茶場
有限会社丸新柴本製茶
静岡県牧之原市勝俣262
【商品説明】
強火焙煎 焙煎深蒸し茶
静岡県牧之原産 みずたま 工場直送
緑茶って大体どれども似たような味だと思う。
緑茶、紅茶、烏龍茶なんかの違いは分かるけど…
繊細な味の機微ってやつを一度くらべてみたい!
その味、香り、飲み終わりの後口…
焙煎シリーズで実感してください。
強火焙煎、中火焙煎、弱火焙煎は同じ日に摘んだ茶葉に、ほとんどすべての工程を同じ内容で行います。唯一焙煎工程の違いのみで味を比べていただける、高品質な一番茶の緑茶です。
雑味を生じさせる茎、粉、頭等といった部位を取り除いた、純粋な葉だけの上質な焙煎緑茶を、ぜひ一度ご賞味ください。
強火焙煎深蒸し茶は雑味を強く飛ばしたお茶で、ガツンと香ばしく、ほうじ茶に近い奥深い味わいが特徴です。香りは抑えめでほんのり甘く、お口の中がスッキリするから食事のお供に最適。
味の違いを一層実感できる一番茶べの飽くなき”こだわり”。
一番茶、すなわち最初に摘み取る生葉は、若い香りとお茶本来の瑞々しさ、旨味の元であるアミノ酸をたっぷりと含んでいます。この爽やかな息吹を焙煎の違いだけで多種多様にお楽しみいただくため、研究を重ねた秘伝の焙煎技術が詰まっております。
「あっ、結構違うかも?」 一番茶、二番茶、三番茶…お茶を摘む時期によって異なる名称ですが、一番茶が特に美味しいのは当たり前。美味しいの中で如何に風味の違いを生み出すのかのカギを握るのが焙煎なのです。
高品質だからこそ、HOTでもICEでも楽しめます。
「あったかHOT」一人前5g約80度30秒
「ひんやりICE」一人前5g500ml約1時間
親子二世代、孫三世代でいつまでも楽しんで欲しいから、三種類の焙煎方法を準備いたしました。お好みの味を見つけてください。
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商品説明名称 緑茶原材料名 緑茶(静岡県産)内容量 100g賞味期限 別途商品ラベルに記載製造者 みずたま農園製茶場 有限会社丸新柴本製茶 静岡県牧之原市勝俣262 窒素充填・適温保存 【商品説明】 八十八夜摘み 荒仕上げ 深蒸し煎茶 100g 八十八夜摘み 八十八夜とは立春から数えてちょうど88日目(5月2日頃)になります。 この日に摘んだ程よく生育したお茶は、一番味が良く昔からこのお茶を飲むことにより、不老長寿・無病息災の縁起物のお茶として珍重されている新茶です。 牧ノ原台地一帯で考案された『深蒸し製法』 太陽の陽を十分に浴びて肉厚に育ったお茶の葉の、豊富な栄養とおいしさを引き出すため、芯まで蒸す『深蒸し製法』普通煎茶の3~4倍長く蒸すことで茶の葉の芯まで熱が通り組織は壊れてコクのあるお茶に仕上がります。 何も足さず、何も引かない『荒仕上げ』 茶葉・茎・粉などをあえて揉んだままの美味しさをお茶にすることを『荒仕上げ』といいます。選別や加工がされていないことでお茶本来の味わいを存分に楽しむことができます。形よりも味を重視したお茶です。 point01 茶師の経験と伝統が活かされた濃く旨味のあるお茶 長く蒸すことで茶葉の持つ渋みや青臭さが少なくなり、まろやかな旨味とコクが感じられるお茶になります、お茶の色は深蒸し煎茶特有の鮮やかな緑色です。 point02 明治45年創業みずたま農園の安心の優しいお茶 みずたま農園製茶場で栽培から手掛けいるお茶です。できる限り農薬を使用しない栽培に取り組み、安心の優しいお茶に仕上げました。 point03 季節を問わずにお飲みいただけるお茶 お湯でも水出しでも美味しい 深蒸し煎茶は水でも抽出しやすく風味がそのまま残るので、水出しにも最適です。 自家用、来客用と多岐に渡って飲まれているお茶です。 おすすめの飲みかた How to drink HOT 茶葉5gを急須にいれ、約80℃のお湯を注ぎ30秒ほど待ってからお飲みください。 point 含有成分が溶け出しやすいため、抽出時間は短めにします。 ICE 茶葉5gをボトルに入れ、500mlの水を注ぎ1時間ほど待ってからお飲みください point 茶葉が細かいため、広めのフィルターが付いたボトルがオススメです。 自社一貫生産の強み 高品質を低価格で 茶葉の育成・収穫から、工場での加工までの全てを自社で行っているので高品質のお茶を低価格でお届け出来ます。 明治45年創業 みずたま農園のこだわり 「美味しいお茶は良い茶の樹から、良い茶の樹は良い土づくりから」をモットーに、有機質肥料を主体とした栽培を行っています。恵まれた大自然に感謝し、心も身体も幸せにするお茶づくりを追求しています。 環境への取り組み できる限り農薬・化学肥料を使用しない栽培を目指し、自然の生態系に配慮した栽培を心がけています。より良いお茶を味わい続けて欲しいからこそ大切な自然を守っていきたいと思います。 ※複数ご注文の場合、ネコポス2通もしくは宅配便で発送する場合がございます。 ※配送方法は選べません。当店おまかせになります。 ※郵便受けに入らない場合、不在表が投函される可能性がございます。 以下の項目はすべてご利用いただけません。ご理解、ご了承ください。 ×ギフト配送×代金引換×日時指定×対面手渡し×荷物補償×
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SKU: 1203
公開状況: (49 個)在庫あり
商品タイプ: 茶葉(リーフ)
販売元: みずたま農園製茶場
商品説明名称 緑茶原材料名 緑茶(静岡県産)内容量 100g賞味期限 別途商品ラベルに記載製造者 みずたま農園製茶場 有限会社丸新柴本製茶 静岡県牧之原市勝俣262 窒素充填・適温保存 【商品説明】 特上 荒仕上げ 深蒸し煎茶 100g 世界緑茶コンテスト金賞受賞工場謹製 毎年世界各国から様々なお茶が集まるコック最適な緑茶コンテストです。こちらの茶葉は2010年に金賞を受賞した茶工場で生産しています。お茶の葉事態の品質はもちろんのこと、お茶の未来を感じさせる商品性を評価されての受賞です。品質にさらに磨きをかけ、安心で高品質のお茶をお届けしています。特上深蒸し煎茶 一番茶の中でも一番早い、初日に摘んだ茶の葉のみを使用しています。 柔らかな新芽のお茶で、濃厚な旨味と甘味はもちろん茶葉の鮮度感を楽しめるお茶です。牧ノ原台地一帯で考案された『深蒸し製法』 太陽の陽を十分に浴びて肉厚に育ったお茶の葉の、豊富な栄養とおいしさを引き出すため、芯まで蒸す『深蒸し製法』普通煎茶の3~4倍長く蒸すことで茶の葉の芯まで熱が通り組織は壊れてコクのあるお茶に仕上がります。何も足さず、何も引かない『荒仕上げ』 茶葉・茎・粉などをあえて揉んだままの美味しさをお茶にすることを『荒仕上げ』といいます。選別や加工がされていないことでお茶本来の味わいを存分に楽しむことができます。形よりも味を重視したお茶です。point01 茶師の経験と伝統が活かされた濃く旨味のあるお茶 長く蒸すことで茶葉の持つ渋みや青臭さが少なくなり、まろやかな旨味とコクが感じられるお茶になります。特上茶葉は全体の約7%の茶葉で、濃厚な旨味と甘味と茶葉の鮮度感をお楽しみいただけます。point02 明治45年創業みずたま農園の安心の優しいお茶 みずたま農園製茶場で栽培から手掛けいるお茶です。できる限り農薬を使用しない栽培に取り組み、安心の優しいお茶に仕上げました。 point03 季節を問わずにお飲みいただけるお茶 お湯でも水出しでも美味しい 深蒸し煎茶は水でも抽出しやすく風味がそのまま残るので、水出しにも最適です。 自家用、来客用と多岐に渡って飲まれているお茶です。おすすめの飲みかた How to drink HOT 茶葉5gを急須にいれ、約60℃のお湯を注ぎ30秒ほど待ってからお飲みください。 point 上質な特上茶は低めの温度(約60度)が適しています。。 ICE 茶葉5gをボトルに入れ、500mlの水を注ぎ1時間ほど待ってからお飲みください point 茶葉が細かいため、広めのフィルターが付いたボトルがオススメです。自社一貫生産の強み 高品質を低価格で 茶葉の育成・収穫から、工場での加工までの全てを自社で行っているので高品質のお茶を低価格でお届け出来ます。明治45年創業 みずたま農園のこだわり 「美味しいお茶は良い茶の樹から、良い茶の樹は良い土づくりから」をモットーに、有機質肥料を主体とした栽培を行っています。恵まれた大自然に感謝し、心も身体も幸せにするお茶づくりを追求しています。環境への取り組み できる限り農薬・化学肥料を使用しない栽培を目指し、自然の生態系に配慮した栽培を心がけています。より良いお茶を味わい続けて欲しいからこそ大切な自然を守っていきたいと思います。※複数ご注文の場合、ネコポス2通もしくは宅配便で発送する場合がございます。 ※配送方法は選べません。当店おまかせになります。 ※郵便受けに入らない場合、不在表が投函される可能性がございます。 以下の項目はすべてご利用いただけません。ご理解、ご了承ください。 ×ギフト配送×代金引換×日時指定×対面手渡し×荷物補償×
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摘み取り前に日光を遮り光合成をあえて制限することにより、旨味を残し苦味を抑えた被覆茶です。 被覆することによって生まれる独特の香り、鮮やかな緑色、まろやかな甘さを楽しめます。 商品説明名称 緑茶原材料名 緑茶(国産)内容量 100g賞味期限 別途商品ラベルに記載製造者 みずたま農園製茶場 有限会社丸新柴本製茶 静岡県牧之原市勝俣262 【商品説明】 深蒸し かぶせ茶 静岡県牧之原産 初夏の太陽をたっぷり浴びて育った茶葉 静岡県牧之原の広大な茶畑で、初夏の強い日差しをたっぷり浴びて育った茶葉を深蒸し茶にしました。 about 深蒸し茶 太陽の光を十分に浴びて肉厚に育ったお茶の葉の豊富な栄養とおいしさを引き出すため、芯まで蒸す『深蒸し製法』 普通煎茶の3~4倍長く蒸すことで葉の茶の芯まで熱が通り組織は壊れてコクのあるお茶に仕上がります。 about かぶせ茶 摘み取る前の茶葉に寒冷紗(かんれいしゃ)と呼ばれる布などを被せて、茶葉の旨味・甘味コクを十分に引き出したお茶のことです。 point01/茶葉の自然な味 茎や粉を選別せず、茶畑から摘んだ茶葉を蒸して摘み、乾燥させたそのままのお茶です。 カテキンたっぷり point02/なにも足さず、なにも引かない 他の茶時期や産地とブレンドせず、くきや粉茶を取り除かない、まさに茶畑の茶葉そのままのお茶です。 お茶の葉本来の味わいをお楽しみいただけます。 point03/旨味甘みが強いお茶 摘み取る前の日光を遮ることにより、茶葉の中のテアニン(旨味成分)がカテキン(苦み成分)に変化しにくくなるため、旨味や甘味が強く、渋みや苦みが抑えられたおちゃです。 おすすめの飲み方 HOT 茶葉5g(約大さじ1)を急須に入れ、約80℃のお湯を注ぎます。お好みにより約30秒抽出してからお飲みください。 ICE 茶葉5g(約大さじ1)をボトルに入れ、500mlの水を注ぎ、冷蔵庫内で1時間ほど抽出してからお飲みください。 便利なネコポス配送で日中の不在時も安心! 現在ご覧いただいている商品は【全国一律送料無料】【郵便受け投函】【配送追跡OK】ヤマト運輸からお届け? ※複数ご注文の場合、ネコポス2通もしくは宅配便で発送する場合がございます。 ※配送方法は選べません。当店おまかせになります。 ※郵便受けに入らない場合、不在表が投函される可能性がございます。 以下の項目はすべてご利用いただけません。ご理解、ご了承ください。 ×ギフト配送×代金引換×日時指定×対面手渡し×荷物補償×
SKU: 3052
公開状況: (47 個)在庫あり
商品タイプ: 茶葉(リーフ)
販売元: みずたま農園製茶場
商品説明名称 緑茶原材料名 緑茶(国産)内容量 100g賞味期限 別途商品ラベルに記載製造者 みずたま農園製茶場 有限会社丸新柴本製茶 静岡県牧之原市勝俣262 【商品説明】 深蒸し 牧之原茶 静岡県牧之原産 初夏の太陽をたっぷり浴びて育った茶葉 静岡県牧之原の広大な茶畑で、初夏の強い日差しをたっぷり浴びて育った茶葉を深蒸し茶にしました。 about 深蒸し茶 太陽の光を十分に浴びて肉厚に育ったお茶の葉の豊富な栄養とおいしさを引き出すため、芯まで蒸す『深蒸し製法』 普通煎茶の3~4倍長く蒸すことで葉の茶の芯まで熱が通り組織は壊れてコクのあるお茶に仕上がります。 point01/茶葉の自然な味 茎や粉を選別せず、茶畑から摘んだ茶葉を蒸して摘み、乾燥させたそのままのお茶です。 カテキンたっぷり point02/なにも足さず、なにも引かない 他の茶時期や産地とブレンドせず、くきや粉茶を取り除かない、まさに茶畑の茶葉そのままのお茶です。 お茶の葉本来の味わいをお楽しみいただけます。 point03/まろやかなコク 日照時間の長い牧之原大茶園のお茶は、良く成長し葉肉が厚くなるのが特徴です。葉肉の暑い葉の芯まで蒸す深蒸し製法で渋みをまろやかさにし、コクのあるお茶に仕上げます。 おすすめの飲み方 HOT 茶葉5g(約大さじ1)を急須に入れ、約80℃のお湯を注ぎます。お好みにより約30秒抽出してからお飲みください。 ICE 茶葉5g(約大さじ1)をボトルに入れ、500mlの水を注ぎ、冷蔵庫内で1時間ほど抽出してからお飲みください。 便利なネコポス配送で日中の不在時も安心! 現在ご覧いただいている商品は【全国一律送料無料】【郵便受け投函】【配送追跡OK】ヤマト運輸からお届け? ※複数ご注文の場合、ネコポス2通もしくは宅配便で発送する場合がございます。 ※配送方法は選べません。当店おまかせになります。 ※郵便受けに入らない場合、不在表が投函される可能性がございます。 以下の項目はすべてご利用いただけません。ご理解、ご了承ください。 ×ギフト配送×代金引換×日時指定×対面手渡し×荷物補償×
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